ในยุคที่ธุรกิจออนไลน์เติบโตอย่างรวดเร็ว ความต้องการในการส่งสินค้าประเภทของสดและของแช่เย็นที่มีคุณภาพก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก การส่งของแช่เย็น เช่น อาหารสด เครื่องดื่มแช่เย็น ผลไม้ นม เนื้อสัตว์ หรืออาหารสำเร็จรูปที่ต้องการอุณหภูมิต่ำจึงมีความสำคัญมากเพราะต้องควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ เพื่อให้ของถึงมือลูกค้าในสภาพที่สดใหม่และปลอดภัย ดังนั้นการเลือกประเภทพัสดุส่งของแช่เย็นที่เหมาะสมจึงเป็นปัจจัยที่สำคัญเพื่อรักษาคุณภาพของสินค้า  

ส่งของแช่เย็น ประเภทของบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

การเลือกบรรจุภัณฑ์มีความสำคัญในการรักษาคุณภาพของสินค้าแช่เย็น โดยทั่วไปแล้ว ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีความทนทานและสามารถรักษาอุณหภูมิได้ดี ซึ่งแบ่งออกได้เป็นประเภทหลัก ๆ ดังนี้

• กล่องโฟม (Foam Box) เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการส่งของแช่เย็น เนื่องจากโฟมมีคุณสมบัติในการเก็บรักษาความเย็นได้ดี สามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิจากภายนอกได้ แต่ควรเลือกใช้กล่องโฟมคุณภาพดีและปิดผนึกให้แน่นเพื่อป้องกันการรั่วไหลของน้ำแข็งหรือสารแช่เย็น

• กล่องกระดาษแข็งพร้อมฉนวนกันความร้อน กล่องกระดาษที่มีการเคลือบฟอยล์หรือมีฉนวนกันความร้อนจะช่วยเก็บรักษาความเย็นได้นานขึ้น สามารถเลือกใช้ตามขนาดของสินค้าและความต้องการในการขนส่ง โดยข้อดีคือการใช้กล่องกระดาษจะมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าโฟม

• บรรจุภัณฑ์พลาสติกแช่เย็น (Cooler Bag หรือ Insulated Bag) ถุงพลาสติกที่มีการเคลือบฉนวนความเย็น เหมาะสำหรับสินค้าที่มีขนาดเล็ก เช่น อาหารสำเร็จรูปหรือเครื่องดื่ม ทำให้สะดวกในการเคลื่อนย้ายและช่วยรักษาอุณหภูมิได้ในระยะเวลาสั้น ๆ

การเลือกสารแช่เย็นที่เหมาะสม

นอกจากบรรจุภัณฑ์แล้ว การเลือกสารแช่เย็นเพื่อรักษาความเย็นของสินค้าในระหว่างการขนส่งก็มีความสำคัญไม่น้อย ซึ่งสามารถเลือกได้จากประเภทของสินค้าที่ต้องการส่งและระยะเวลาในการขนส่ง โดยมีตัวเลือกที่แนะนำดังนี้

• น้ำแข็งแห้ง (Dry Ice) เป็นสารแช่เย็นที่มีคุณสมบัติในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว จึงเหมาะกับการส่งสินค้าที่ต้องการอุณหภูมิต่ำมาก ๆ เช่น เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลสด ควรระมัดระวังในการใช้งานเนื่องจากน้ำแข็งแห้งมีความเป็นกรดและอาจเป็นอันตรายได้ หากใช้ต้องใส่ถุงหนาและจัดเรียงให้เหมาะสม

• เจลแช่เย็น (Gel Pack) เจลแช่เย็นมีความยืดหยุ่นและสามารถใช้งานได้สะดวก เหมาะสำหรับการส่งอาหารสด ผลไม้ หรือนม เพราะเจลจะสามารถรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมได้ในระยะเวลานานพอสมควร แต่ไม่เย็นจัดเท่าน้ำแข็งแห้ง

• แพ็คเก็ตน้ำแข็ง (Ice Pack) น้ำแข็งแบบแพ็คเก็ตเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าและใช้ได้ง่าย สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ในบางครั้ง เหมาะสำหรับสินค้าที่ต้องการรักษาความเย็นในระดับปานกลางและไม่จำเป็นต้องมีอุณหภูมิต่ำมาก

การเลือกพัสดุส่งของแช่เย็น ที่เหมาะสมในการส่งของแช่เย็นเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยรักษาคุณภาพของสินค้า ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่สามารถกันความร้อนได้ดี ใช้สารแช่เย็นที่เหมาะสมกับประเภทสินค้า และจัดเรียงสินค้าในกล่องอย่างรัดกุม เพื่อลดโอกาสการเสียหายและรักษาความสดใหม่ตลอดการขนส่ง